Cuisine-Recettes-Patisserie·Weight Wacher

Fondant au chocolat sans culpabilité!

Coucou les filles vous allez bien ?

Aujourd’hui je vous retrouve pour partager avec vous une petite recette de gâteaux gourmand et  léger pour ce faire plaisir sans culpabilisé …….

Maintenant place à la recette :Le Monde de Lauriane

Nombre de part: 8                   Nombre Sp: 4                            Prêt en : 40 min

****Les Ingrédients****

  • 70g chocolat noir
  • 200g de fromage blanc
  • 2 œufs
  • 2 blancs d’œuf
  • 30g de sucre
  • 25g de farine
  • 12g de cacao en poudre
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

****La Recette****

  1. Faire préchauffer votre four à 180°C
  2. Battre les deux œufs entiers avec le sucre
  3. Ajouter l’extrait de vanille et le fromage blanc
  4. Faire fondre le chocolat (préalablement cassé en carré) au micro-onde avec un peut d’eau.
  5. Puis l’incorporer à l’appareil
  6. Y ajouter la farine le cacao
  7. Monter les blancs en neige
  8. Incorporer les blancs en neige à l’appareil avec une spatule tout en délicatesse
  9. Verser l’appareil dans un moule proportionnable ou autre
  10. Mettre à cuire 20-22 min ( il faut qu’ils soient un peu fondant )
  11. Laisser refroidir et démouler délicatement

Et voilà un gâteau rapide bon et parfait pour les gourmandes comme moi ! J’ai adoré la texture ! Vraiment je vous conseille de le tester !

Dites-moi vous aussi vous ne pouvez pas vous passer du goûter.

Bon Appétit !

7 commentaires sur “Fondant au chocolat sans culpabilité!

  1. J’adore ta recette ! Ce mélange de chocolat et de fromage blanc a l’air dingue ❤ Et j'adore ton moule ! C'est super pour éviter de couper des parts ! Surtout que j'ai toujours beaucoup de mal à les couper en parts égales ah ah ! Bonne journée ! 🙂

    Aimé par 1 personne

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